快3彩票app_[养生食谱]红烧蹄髈的家常做法 这样做的蹄髈更香嫩

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  原文标题:[养生食谱]红快3彩票app烧蹄髈的家常做法 原本 做的蹄髈更香嫩--来源:三九养生堂 本文责任编辑/Linda--更多健康保健、疾病解惑、医疗资讯请关注微信快3彩票app公众号:ZDFACE507

  红烧蹄髈是一道出了名的美容菜,机会它的主要原料的猪蹄,所以营养价值是非常高的,而且 红烧蹄髈的家常做法很简单,所以很受欢迎。想知道红烧蹄髈的做法以及红烧蹄髈的正宗做法吗?那就同时来看看吧。

  红烧蹄髈吃起来甜度比较受大众喜欢,平时在家稍微做而且 ,就够一家人美美的吃上一顿了。

  妙招一

  材料

  蹄髈(切块),姜4片,大料1/4杯,酱油1/4杯,料酒1/4杯,糖1/2杯,快3彩票app盐几滴 ,油一大匙,醋一匙。

  做法

  1、蹄髈过开水,煮出血水来,再用清水洗净。

  2、在锅装进油,等油热完后 装进去姜片、糖、大料等等。

  3、最后一步所以我把火调到中档,慢慢的炒糖,炒的差太满了就装进去蹄髈,在糖浆里翻炒几下就行。

  妙招二

  材料

  蹄髈750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤150克。

  做法

  1、首先所以我要将蹄髈刮毛洗净,而且 装进去案板上剁去爪尖劈成两半,用水煮透后装进去凉水中。

  2、姜、葱拍破待用。

  3、用炒勺将几滴 香油烧热,装进去冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。

  4、加入蹄髈、料酒、葱、姜、盐、花椒。

  5、汤烧开后除去浮沫,用大火烧至蹄髈上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

  妙招三

  材料

  新鲜猪脚,茴香,干辣椒,生姜大蒜,生抽,料酒,花椒,葱花。